Ingredientes
- 100 g de turrón blando de almendra
- 250 ml de nata
- 250 ml de leche
- 50 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- 2 gotas de esencia de vainilla
Elaboración
- Hidratar la gelatina con agua fría.
- Poner a hervir la nata y la leche con el azúcar y el turrón troceado. Remover con varillas hasta que hierva y retirar.
- Añadir a la mezcla la esencia de vainilla y la gelatina.
- Poner todo en moldes y guardar en la nevera durante 4 horas.
- Desmoldar los moldes y servir con sirope de chocolate y fresas.
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